03535 - Blaubeere soft 100g

Blaubeere

(Bickbeere, Krackbeere, Mostbeere, Schwarzbeere, Taubeere)

lat. Bezeichnung: fructus myrtillus

Familie: Ericaceae /Heidekrautgewächse

Ursprung: Aus Wildbeständen südost-und osteuropäischer Länder

Beschreibung:

Sommergrüner, stark verzweigter, buschiger, bis 50cm hoher Strauch.Grundachse unterirdisch kriechend. Von Ihr aufsteigend, grüne, scharf dreikantige Zweige. Blätter wechselständig angeördnet, recht derb, an älteren Zweigen dunkelgrün, an jüngeren hellgrün. Blüten einzeln in den Achseln der Blätter, kurz gestielt, 4 bis 7 mm lang. Die Beeren sind blauschwarz gefärbt, häufig bereift, wodurch sie heller erscheinen. Die Beere enthält zahlreiche Samen.Geschmack ist angenehm süßsauer, leicht zusammenziehend.

Nährstoffe:

Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien, Polyphenole, Pektine, Fruchtsäuren

Mineralien:

Eisen, Magnesium, Calcium, Kalium

Vitamime:

Vitamin B1, B2, B6, Niacin, Vitamin E, Vitamin A (Beta-Carotin), Vitamin C

Haftungsausschluss:

Die auf dieser Seite dargestellten Inhalte erheben keinen Anspruch auf Vollstädigkeit,Richtigkeit und Aktualität. Diese Angaben dienen ausschließlich Informationszwecken und dürfen nicht als medizinische Beratung, Diagnos-e oder Behandlungsempfehlung verstanden werden. Die Fachkenntnis eines Arztes, Apothekers oder anderer medizinischer Fachkräfte ist erforderlich.